Hottop Röster Manuell (KN-8828B-2K)

Hottop ist ein hochwertig verarbeiteter, stabiler und gut durchdachter Röster für zuhause. Es ist ein Trommelröster, das heisst, die Bohnen werden in der Trommel ständig bewegt, damit sie gleichmässig rösten. Du kannst die Temperatur innerhalb der Trommel steuern, zudem kannst Du die Luftzufuhr regeln und so Einfluss nehmen auf die Röstkurve. Durch den Bohnen-Einwurf oben am Röster, kannst Du das Gerät sehr genau auf die Starttemperatur vorheizen und erhältst dadurch eine sehr präzise und konsistente Röstkurve. Zudem hat der Hottop Röster eine eingebaute Kühlvorrichtung, wie die grossen kommerziellen Röstmaschinen. Das Kühlen ist essentiell um den Röstprozess zu dem Zeitpunkt abzuschliessen, den Du willst und bei genau dem Röstgrad, den Du willst. Durch das Fenster kannst Du die Bohnen sehr gut mit dem Auge beurteilen und sowohl das erste als auch das zweite Knacken sind gut zu hören.

Beim manuellen Modell (KN-8828B-2K) steuerst Du die Röstung unmittelbar während dem Rösten, indem Du die Temperaturzufuhr und die Ventilation jeweils selber einstellst. So bist Du flexibel während der Röstung und kannst sofort Einfluss nehmen auf die Kurve. Falls Dir eine Röstung zusagt, kannst Du sie speichern und später genau gleich wiederholen. Drei Röstungen kannst Du bei diesem Modell speichern. 

Du kannst aber wie bei allen Hottop Modellen auch ganz einfach loslegen, denn es hat im Röster bereits ein automatisches Programm vorgespeichert, welches sehr guten Kaffee röstet - Du muss nur noch selber entscheiden, wann Du die Röstung beendest (also, wie hell oder dunkel Du Deinen Kaffee willst).