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Rohkaffee Indien Robusta Kaapi Royale

Hochwertiger Robusta-Kaffee mit mildem Aroma, Noten von Schokolade, Nuss und Honig.
Perfekt für Espresso-Mischungen.

Rohkaffee Indien
Robusta Kaapi Royale

Hochwertiger Robusta-Kaffee mit mildem Aroma, Noten von Schokolade, Nuss und Honig. Perfekt für Espresso-Mischungen.

rohkaffee indien robusta bohenbild

Geschmacksprofil

Entdecke den unverwechselbaren Geschmack von diesem Kaffee.

Geschmacksprofil

Entdecke den unverwechselbaren Geschmack von diesem Kaffee.

aroma
Aroma

Gewürze

geschmack
Geschmack

Schokolade, Nuss


nachgeschmack
Nachgeschmack

Karamell, Gewürze

fruchtsäure
Fruchtsäure

Kaum

süsse
Süsse

Leicht

körper
Körper

Intensiv

Steckbrief Indien Parchment (Robusta)

Alles Wichtige auf einen Blick.

Steckbrief
Indien Parchment (Robusta)

Alles Wichtige auf einen Blick.

Anbauland: Indien

Art: Robusta / Coffea Canephora

Varietät: Parchment

Aufbereitung: Washed

Zertifizierung: Keine

Herkunft: Karnataka, Chickmagalur District

Produzenten: Balehonnur, Manamboli und Raigode

Anbauhöhe: 750 - 1'000 m ü. M.

Ernte: Selektive Handlese

Screen Grösse: 18+

Dichte (ISO): 768 g/L

Feuchtigkeitsgehalt: 9.0%

Water Activity: 0.46

Koffein (zubereitet als SCA Cupping): 94.34 mg/dl

Chlorogensäure (zubereitet als SCA Cupping): 105.16 mg/dl

Erntejahr: 2024

Herkunft

Vom Anbau bis in Deine Tasse – erfahre hier mehr zur Herkunft des Rohkaffees.

rohkaffee indien robusta chickmagalur
rohkaffee bluete indien robusta
rohkaffee kaffeekirsche indien robusta

Dieser Robusta stammt aus Karnataka im Chickmagalur District einer der besten Robusta Regionen in Indien. Er stammt aus drei Gütern (Balehonnur, Manamboli und Raigode), welche bereits seit mehreren Jahrzehnten diesen Kaffee anbauen.

Er wird angebaut auf 750 bis 1'000 Metern über Meer auf einem tonigen Boden. Der Kaffee wird sehr sorgfältig geerntet und verarbeitet sowie selektiert, weshalb er bei Liebhabern für Espressomischungen sehr beliebt ist.

Herkunft

Vom Anbau bis in Deine Tasse – erfahre hier mehr zur Herkunft des Rohkaffees.

rohkaffee indien robusta chickmagalur
rohkaffee bluete indien robusta
rohkaffee kaffeekirsche indien robusta

Dieser Robusta stammt aus Karnataka im Chickmagalur District einer der besten Robusta Regionen in Indien. Er stammt aus drei Gütern (Balehonnur, Manamboli und Raigode), welche bereits seit mehreren Jahrzehnten diesen Kaffee anbauen.

Er wird angebaut auf 750 bis 1'000 Metern über Meer auf einem tonigen Boden. Der Kaffee wird sehr sorgfältig geerntet und verarbeitet sowie selektiert, weshalb er bei Liebhabern für Espressomischungen sehr beliebt ist.

Empfehlung Zubereitung

Robusta Kaffees werden vor allem für Espresso-Mischungen verwendet. Sie geben dem Espresso Körper, nehmen die Säure und haben mehr Koffein als Arabica Bohnen.

Dies ist ein sehr hochwertiger Robusta. Liebhaber trinken ihn daher oft auch sortenrein, zum Beispiel als Espresso oder im Bialetti Kocher.

Empfehlung Zubereitung

Robusta Kaffees werden vor allem für Espresso-Mischungen verwendet. Sie geben dem Espresso Körper, nehmen die Säure und haben mehr Koffein als Arabica Bohnen.

Dies ist ein sehr hochwertiger Robusta. Liebhaber trinken ihn daher oft auch sortenrein, zum Beispiel als Espresso oder im Bialetti Kocher.

ingo roast rebels

Ingos Röstempfehlung & Röstprofile

Ich empfehle eine dunklere (Full City+) bis light French Röstung zur Betonung der nussigen Noten.

Passende Röstprofile für diese Bohne findest Du hier:

Ingos Röstempfehlung & Röstprofile

Ich empfehle eine dunklere (Full City+) bis light French Röstung zur Betonung der nussigen Noten.

Passende Röstprofile für diese Bohne findest Du hier:

ingo roast rebels

Verpackung

Optimal verpackt, um die Qualität der rohen Kaffeebohnen bei Versand und Lagerung zu schützen.

Der Rohkaffee wird in hochwertigen, transparenten und wiederverschliessbaren Ecotact-Frischebeuteln geliefert, die wahlweise in 1 kg oder 5 kg erhältlich sind. Diese Beutel garantieren, dass der Kaffee optimal vor äusseren Einflüssen wie Luft, Feuchtigkeit und Licht geschützt ist, um seine Frische und Aromen bestmöglich zu bewahren. Für grössere Mengen bieten wir zudem die praktische 15 kg Bag-in-Box an – eine Verpackungslösung, die Lagerung und Handhabung besonders einfach und effizient macht. So bleibt Dein Rohkaffee bestens geschützt.

rohkaffee packungsgroessen

Verpackung

Optimal verpackt, um die Qualität der rohen Kaffeebohnen bei Versand und Lagerung zu schützen.

Der Rohkaffee wird in hochwertigen, transparenten und wiederverschliessbaren Ecotact-Frischebeuteln geliefert, die wahlweise in 1 kg oder 5 kg erhältlich sind. Diese Beutel garantieren, dass der Kaffee optimal vor äusseren Einflüssen wie Luft, Feuchtigkeit und Licht geschützt ist, um seine Frische und Aromen bestmöglich zu bewahren. Für grössere Mengen bieten wir zudem die praktische 15 kg Bag-in-Box an – eine Verpackungslösung, die Lagerung und Handhabung besonders einfach und effizient macht. So bleibt Dein Rohkaffee bestens geschützt.

rohkaffee packungsgroessen

Kaffee-Wissen

Wissen und Ratgeber zu rohen und gerösteten Kaffeebohnen.

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Röst-Wissen

Röstprofile, Anleitungen und Informationen zum Kaffeerösten.

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Robusta - Geschmack von Nuss und Schokolade

Art: Robusta (Canephora)
Aufbereitung: Washed
Charakter: Nussig, Schokoladig, Würzig
Herkunft: Indien
Perfekt für: Italienischen Espresso
Säure / Acidity: 0: kaum
Süsse: 1: fein

11 von 11 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen

4.64 von 5 Sternen


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1 - 10 von 11 Bewertungen

1. April 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Die Bohnen sehen sehr schoen...

Die Bohnen sehen sehr schoen aus, ich habe sie verschenkt und nicht ausprobiert. (Quelle: SHOPVOTE)

14. Februar 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Schmeckt als Es

Schmeckt als Espresso sehr gut

14. Februar 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Schmeckt als Espresso sehr gut...

Schmeckt als Espresso sehr gut (Quelle: SHOPVOTE)

16. August 2024 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ebenfalls alles perfekt, gerne

Ebenfalls alles perfekt, gerne wieder:)

16. August 2024 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ebenfalls alles perfekt, gerne...

Ebenfalls alles perfekt, gerne wieder:) (Quelle: SHOPVOTE)

15. August 2024 00:00

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Bewertung ohne

Bewertung ohne Text

15. August 2024 00:00

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Bewertung ohne Text...

Bewertung ohne Text (Quelle: SHOPVOTE)

6. August 2024 00:00

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Ich nehme den Robuster für mei

Ich nehme den Robuster für meine Blends. 20-30% ergeben eine leichte schokoladige Note. Medium geröstet

6. August 2024 00:00

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Ich nehme den Robuster für...

Ich nehme den Robuster für meine Blends. 20-30% ergeben eine leichte schokoladige Note. Medium geröstet (Quelle: SHOPVOTE)

11. April 2023 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Verkehrsbezeichnung: Kaffee (Rohkaffee, ungeröstet)
Zutaten: 100% Kaffee
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Sonstiges: Enthält von Natur aus Koffein, Rohkaffee ist ausschliesslich dazu bestimmt, durch Rösten weiterverarbeitet zu werden.

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