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Nucleus Bloom

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Präzise Vorbereitung für perfekte Filter-Brews

 

Bloom ist ein innovatives Werkzeug zur Vorbereitung des Kaffee-Betts für Filter- und Pour-Over-Brews. In Sekundenschnelle löst der Bloom Klumpen auf, entfernt versteckte Lufteinschlüsse, reduziert statische Aufladung, hebt Chaff an die Oberfläche und sorgt für eine perfekt ebene Mahlgut-Oberfläche. Das Ergebnis: schnellere Benetzung, gleichmässigerer Durchfluss und konstanter Geschmack – egal ob im Café, zuhause oder auf der Wettbewerbsbühne.

Präzise Vorbereitung für perfekte Filter-Brews

Bloom ist ein innovatives Werkzeug zur Vorbereitung des Kaffee-Betts für Filter- und Pour-Over-Brews. In Sekundenschnelle löst der Bloom Klumpen auf, entfernt versteckte Lufteinschlüsse, reduziert statische Aufladung, hebt Chaff an die Oberfläche und sorgt für eine perfekt ebene Mahlgut-Oberfläche. Das Ergebnis: schnellere Benetzung, gleichmässigerer Durchfluss und konstanter Geschmack – egal ob im Café, zuhause oder auf der Wettbewerbsbühne.

Gute Gründe für den Bloom

Dual-Nadel-System

Bloom verfügt über zwei Nadelkonfigurationen: gerade Nadeln und Fächer-Nadeln. Die geraden Nadeln durchdringen das Mahlgut tief, lösen Klumpen auf und verteilen die Dichte gleichmäßig. Die Fächer-Nadeln bewegen die obere Schicht, heben Chaff an die Oberfläche und reduzieren das „Choking“ des Kaffee-Betts für gleichmäßigere Extraktionen.

Retraktives Design

Dank des innovativen, präzise gesteuerten Helix-Mechanismus lassen sich die Nadeln sicher ein- und ausfahren. So können die Modi schnell gewechselt und die Nadeln beim Transport geschützt werden.

Reduzierung statischer Aufladung

Die speziell entwickelten Nadeln des Bloom ziehen Fines und Chaff an und minimieren statische Aufladung – bis zu 20 % effektiver als herkömmliche Materialien. Dadurch wird das Mahlgut gleichmässiger verteilt, versteckte Luft entweicht und die Extraktionskonsistenz verbessert sich spürbar.

FlowTip für schnellere Benetzung

Das einzigartige FlowTip-Design erzeugt nach dem Needling eine kleine Vertiefung im Kaffee-Bett. Das sorgt für eine schnellere, gleichmäßigere Benetzung und reduziert Blasenbildung sowie Kanalbildung zwischen den Brühvorgängen.

Modular und anpassbar

Die Nadeln können individuell konfiguriert werden (bis zu 15 Nadeln) und die internen Komponenten lassen sich für Wartung oder Re-Konfiguration einfach auseinandernehmen.

Entwickelt für Profis und Home-Baristas

Bloom wurde in Zusammenarbeit mit Weltklasse-Baristas entwickelt, um höchste Präzision, Zuverlässigkeit und Wiederholbarkeit zu gewährleisten – ideal für Heim-Setup, Café oder Wettbewerbe.

Auszeichnungen & Profi-Einsatz

    1. Platz – 2025 Japanese Brewers Cup (Wataru Iidaka)

    1. Platz – 2025 Japanese Brewers Cup (Yasuo Ishii)

    1. Platz – 2026 Australian Brewers Cup (Dao Pirada)

 
„Bloom ist ein unverzichtbarer Bestandteil meiner Kaffeezubereitung. Das Design sorgt für gleichmässige Verteilung, öffnet die Süsse und Klarheit in der Tasse. Bloom liefert die Details, die den Unterschied machen.“
 
Martin Wölfl, 2024 World Brewers Cup Champion

Gute Gründe für den Bloom

Dual-Nadel-System

Bloom verfügt über zwei Nadelkonfigurationen: gerade Nadeln und Fächer-Nadeln. Die geraden Nadeln durchdringen das Mahlgut tief, lösen Klumpen auf und verteilen die Dichte gleichmäßig. Die Fächer-Nadeln bewegen die obere Schicht, heben Chaff an die Oberfläche und reduzieren das „Choking“ des Kaffee-Betts für gleichmäßigere Extraktionen.

Retraktives Design

Dank des innovativen, präzise gesteuerten Helix-Mechanismus lassen sich die Nadeln sicher ein- und ausfahren. So können die Modi schnell gewechselt und die Nadeln beim Transport geschützt werden.

Reduzierung statischer Aufladung

Die speziell entwickelten Nadeln des Bloom ziehen Fines und Chaff an und minimieren statische Aufladung – bis zu 20 % effektiver als herkömmliche Materialien. Dadurch wird das Mahlgut gleichmässiger verteilt, versteckte Luft entweicht und die Extraktionskonsistenz verbessert sich spürbar.

FlowTip für schnellere Benetzung

Das einzigartige FlowTip-Design erzeugt nach dem Needling eine kleine Vertiefung im Kaffee-Bett. Das sorgt für eine schnellere, gleichmäßigere Benetzung und reduziert Blasenbildung sowie Kanalbildung zwischen den Brühvorgängen.

Modular und anpassbar

Die Nadeln können individuell konfiguriert werden (bis zu 15 Nadeln) und die internen Komponenten lassen sich für Wartung oder Re-Konfiguration einfach auseinandernehmen.

Entwickelt für Profis und Home-Baristas

Bloom wurde in Zusammenarbeit mit Weltklasse-Baristas entwickelt, um höchste Präzision, Zuverlässigkeit und Wiederholbarkeit zu gewährleisten – ideal für Heim-Setup, Café oder Wettbewerbe.

Die wichtigsten Eigenschaften

 

  • Dual-Nadel-System: Gerade Nadeln für Tiefenwirkung, Fächer-Nadeln für Oberflächenbewegung
  • Retraktives Design: Einfache Bedienung, sicherer Transport
  • Hochwertige Materialien: Bis zu 8× stärker als Edelstahl, korrosionsbeständig, glatt gleitend
  • Reduziert statische Aufladung: Gleichmäßigere Verteilung, sauberere Extraktion
  • FlowTip: Fördert gleichmäßige Benetzung und reduziert Kanalbildung
  • Modular & kompakt: Anpassbare Nadeln, ideal für Zuhause, Café oder Wettbewerbe

Die wichtigsten Eigenschaften

  • Dual-Nadel-System: Gerade Nadeln für Tiefenwirkung, Fächer-Nadeln für Oberflächenbewegung
  • Retraktives Design: Einfache Bedienung, sicherer Transport
  • Hochwertige Materialien: Bis zu 8× stärker als Edelstahl, korrosionsbeständig, glatt gleitend
  • Reduziert statische Aufladung: Gleichmäßigere Verteilung, sauberere Extraktion
  • FlowTip: Fördert gleichmäßige Benetzung und reduziert Kanalbildung
  • Modular & kompakt: Anpassbare Nadeln, ideal für Zuhause, Café oder Wettbewerbe

Alles, was Du wissen musst

Produktbeschreibung und Funktionen

Technische Daten

 

  • Materialien: Thermoplast, Aluminium, Silikon

  • Abmessungen:

    • Länge (Nadeln eingefahren): 115 mm

    • Länge (Nadeln ausgefahren): 160 mm

    • Nadellänge gesamt: 67 mm

    • Nadeln ragen aus Bloom: 45,36 mm

    • FlowTip: 36,88 mm

    • Breite: 28,99–30,98 mm

  • Gewicht:

    • Bloom inkl. Nadeln: 45 g

    • Bloom ohne Nadeln: 43 g

    • Verpackung: 191 g

    • Ersatznadeln: 8 g

Technische Daten

  • Materialien: Thermoplast, Aluminium, Silikon

  • Abmessungen:

    • Länge (Nadeln eingefahren): 115 mm

    • Länge (Nadeln ausgefahren): 160 mm

    • Nadellänge gesamt: 67 mm

    • Nadeln ragen aus Bloom: 45,36 mm

    • FlowTip: 36,88 mm

    • Breite: 28,99–30,98 mm

  • Gewicht:

    • Bloom inkl. Nadeln: 45 g

    • Bloom ohne Nadeln: 43 g

    • Verpackung: 191 g

    • Ersatznadeln: 8 g

Lieferumfang & Downloads

 

  • Bloom Haupteinheit
  • Ersatznadeln
  • Download: Tutorial

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  • Bloom Haupteinheit
  • Ersatznadeln
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