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Lighttells CM-200 Roest-Analysegeraet

(11% gespart)

Lighttells CM-200

2.490,00 €*

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Anzahl

Präzise Analyse von Röstgrad, Röst-Gleichmässigkeit und Partikelgrössen

Mit dem Lighttells CM-200 Röst-Analysegerät kannst Du Deine Röstung genau untersuchen: Du kannst damit einerseits den Röstgrad und die Farbverteilung / Gleichmässigkeit der Röstung messen andererseits auch die Partikelgrössen einer Mahlung. Diese Informationen helfen Dir, Röstungen und Kaffeezubereitung zu perfektionieren und nichts dem Zufall zu überlassen.

Die Bedienung des handlichen Geräts ist einfach und Du kannst die Messergebnisse im Gerät sowie extern speichern.

Das Lighttells Röst-Analysegerät CM-200 ist geeignet für:

Professionelle Röstereien
Personen im Kaffee-Einkauf und in der Qualitätssicherung
Baristas
Ambitionierte Heimrösterinnen und Heimröster

Röstgrad

Mit dem Röstgrad beeinflusst Du den Geschmack von Kaffee am meisten. Das CM-200 liefert Dir den Röstgrad definiert in Agtron nach der SCAA Gourmet-Skala und SCAA Namen bzw. ordnet ihn einer Röstkategorie zu (z.B. Light, City, ltalian, etc). So kannst Du fundiert Entscheidungen zum Röstprofil treffen und den gewünschten Röstgrad finden.

Röst-Gleichmässigkeit

Die Röst-Gleichmässigkeit von Kaffeebohnen spielt eine entscheidende Rolle im Brühprozess. Das CM-200 Röst-Analysegerät hilft Dir, zu ermitteln, wie gleichmässig die gerösteten Bohnen in der Farbe sind und spielt Dir die Verteilung der Farbe der Bohnen direkt auf dem Display oder in einer exportiertbaren Tabelle aus.

Partikelgrösse

Der Mahlgrad ist ein wichtiger Wert für Baristas und Kaffeegeniesser. Mahlgrad und Gleichmässigkeit der Mahlung bestimmt den Extraktionsprozess und somit den Geschmack des gebrühten Kaffees. Mit dem CM-200 Röst-Analysegerät kannst Du die Partikelgrössenverteilung genau messen, Deine Kaffeemühle passend einstellen und die optimale Brühmethode wählen.

Präzise Analyse von Röstgrad, Röst-Gleichmässigkeit und Partikelgrössen

Mit dem Lighttells CM-200 Röst-Analysegerät kannst Du Deine Röstung genau untersuchen: Du kannst damit einerseits den Röstgrad und die Farbverteilung / Gleichmässigkeit der Röstung messen andererseits auch die Partikelgrössen einer Mahlung. Diese Informationen helfen Dir, Röstungen und Kaffeezubereitung zu perfektionieren und nichts dem Zufall zu überlassen.

Die Bedienung des handlichen Geräts ist einfach und Du kannst die Messergebnisse im Gerät sowie extern speichern.

Das Lighttells Röst-Analysegerät CM-200 ist geeignet für:

Professionelle Röstereien
Personen im Kaffee-Einkauf und in der Qualitätssicherung
Baristas
Ambitionierte Heimrösterinnen und Heimröster

Röstgrad

Mit dem Röstgrad beeinflusst Du den Geschmack von Kaffee am meisten. Das CM-200 liefert Dir den Röstgrad definiert in Agtron nach der SCAA Gourmet-Skala und SCAA Namen bzw. ordnet ihn einer Röstkategorie zu (z.B. Light, City, ltalian, etc). So kannst Du fundiert Entscheidungen zum Röstprofil treffen und den gewünschten Röstgrad finden.

Röst-Gleichmässigkeit

Die Röst-Gleichmässigkeit von Kaffeebohnen spielt eine entscheidende Rolle im Brühprozess. Das CM-200 Röst-Analysegerät hilft Dir, zu ermitteln, wie gleichmässig die gerösteten Bohnen in der Farbe sind und spielt Dir die Verteilung der Farbe der Bohnen direkt auf dem Display oder in einer exportiertbaren Tabelle aus.

Partikelgrösse

Der Mahlgrad ist ein wichtiger Wert für Baristas und Kaffeegeniesser. Mahlgrad und Gleichmässigkeit der Mahlung bestimmt den Extraktionsprozess und somit den Geschmack des gebrühten Kaffees. Mit dem CM-200 Röst-Analysegerät kannst Du die Partikelgrössenverteilung genau messen, Deine Kaffeemühle passend einstellen und die optimale Brühmethode wählen.

Die wichtigsten Eigenschaften

Direkt einsatzbereit; kein Aufwärmen nötig
Verwendung während des Aufladens der Batterie
Automatische Erkennung von ganzen oder gemahlenen Bohnen
Analyse des Röstgrads
NIR-Photometer zeigt Karamellisierung der Kaffeebohnen oder des Kaffeepulvers an
Röstgrad-Messbereich: Agtron Nummer 5 ~ 140
Ergebnisse angezeigt auf der SCAA-Skala (wie Agtron) sowie als «gewöhnliche» Kategorisierung («light» bis «Italian»)
Analyse der Röst-Gleichmässigkeit
Analyse des Mahlgrads und der Verteilung der Partikelgrössen

CCD-Kamera zeigt die Gleichmässigkeit der Röstung von Kaffeebohnen oder gemahlenem Kaffee an
Hocheffizienter Diffusor für gemahlenen Kaffee (für die Mahlgrad-Analyse)
Schnelle und einfache Kalibrierung
Speichert bis zu 100 Ergebnisse von SCAA-Skala- und Mahlgradmessungen
Kalender- und Zeiteinstellungen
Auswahl des Siebtyps möglich
Automatischer Energiesparmodus
Schnelltasten für SCAA-Skala- und Mahlgradmessungen
Messergebnisse können an PC übertragen werden

Die wichtigsten Eigenschaften

Direkt einsatzbereit; kein Aufwärmen nötig
Verwendung während des Aufladens der Batterie
Automatische Erkennung von ganzen oder gemahlenen Bohnen
Analyse des Röstgrads
NIR-Photometer zeigt Karamellisierung der Kaffeebohnen oder des Kaffeepulvers an
Röstgrad-Messbereich: Agtron Nummer 5 ~ 140
Ergebnisse angezeigt auf der SCAA-Skala (wie Agtron) sowie als «gewöhnliche» Kategorisierung («light» bis «Italian»)
Analyse der Röst-Gleichmässigkeit
Analyse des Mahlgrads und der Verteilung der Partikelgrössen
CCD-Kamera zeigt die Gleichmässigkeit der Röstung von Kaffeebohnen oder gemahlenem Kaffee an
Hocheffizienter Diffusor für gemahlenen Kaffee (für die Mahlgrad-Analyse)
Schnelle und einfache Kalibrierung
Speichert bis zu 100 Ergebnisse von SCAA-Skala- und Mahlgradmessungen
Kalender- und Zeiteinstellungen
Auswahl des Siebtyps möglich
Automatischer Energiesparmodus
Schnelltasten für SCAA-Skala- und Mahlgradmessungen
Messergebnisse können an PC übertragen werden

Alles, was Du wissen musst

Produktbeschreibung & Funktionen

Technische Daten

Laufzeit: 8 Stunden (in 6 Stunden aufgeladen)
Aufwärmzeit: keine
Sensor: Infrarot-Sensor
Lichtquelle: Infrarot LED & sichtbare LED
Messfläche: 72 cm2
Grösse Anzeige: 2.8” / TFT Farb-Anzeige
Kamera: High Resolution CCD Camera
Arbeits-Temperatur: 0-50 °C

Speicherkapazität: 100 Messungen
Batterie: Li-ion 2300 mAh Batterie
Ladeleistung: 5V, 2A
Stromquelle: Micro USB
Datenausgang: Micro USB-Kabel
Abmessung: 137 mm (L) x 95 mm (B) x 95 mm (H)
Gewicht: 328g
Zertifikate: CE, FCC, RoHS

Technische Daten

Laufzeit: 8 Stunden (in 6 Stunden aufgeladen)
Aufwärmzeit: keine
Sensor: Infrarot-Sensor
Lichtquelle: Infrarot LED & sichtbare LED
Messfläche: 72 cm2
Grösse Anzeige: 2.8” / TFT Farb-Anzeige
Kamera: High Resolution CCD Camera
Arbeits-Temperatur: 0-50 °C
Speicherkapazität: 100 Messungen
Batterie: Li-ion 2300 mAh Batterie
Ladeleistung: 5V, 2A
Stromquelle: Micro USB
Datenausgang: Micro USB-Kabel
Abmessung: 137 mm (L) x 95 mm (B) x 95 mm (H)
Gewicht: 328g
Zertifikate: CE, FCC, RoHS

Lieferumfang

Lighttells CM-200 Röst-Analysegerät
Abschliessbarer Aluminium-Koffer
10 Ersatz-Partikelschalen
5V Netzadapter
Micro USB Kabel
2 abnehmbare innere Schalen
1 abnehmbare äussere Schale

Messlöffel für ganze Kaffeebohnen
Messlöffel für gemahlene Kaffeebohnen
Lineal
Kalibrierungskarte
Partikeldiffusor (mit Schale)
Benutzerhandbuch (Englisch)
Schraubendreher

Lieferumfang

Lighttells CM-200 Röst-Analysegerät
Abschliessbarer Aluminium-Koffer
10 Ersatz-Partikelschalen
5V Netzadapter
Micro USB Kabel
2 abnehmbare innere Schalen
1 abnehmbare äussere Schale
Messlöffel für ganze Kaffeebohnen
Messlöffel für gemahlene Kaffeebohnen
Lineal
Kalibrierungskarte
Partikeldiffusor (mit Schale)
Benutzerhandbuch (Englisch)
Schraubendreher

Download Product Specification & User Manual

Hier findest Du zum Download die Produkt-Spezifikation und das Benutzerhandbuch (in Englisch) als pdf:

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Messung:	Farbe des Röstkaffees - gemahlen, Farbe des Röstkaffees - ganze Bohnen, Agtron, Partikelgrösse

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