Geschenkgutscheine für den Halbtageskurs «Kaffee selber rösten» Die Kurse finden jeweils Roast Rebels Atelier in Zürich-Binz statt und dauern 4.5 Stunden. Mehr Infos zu den Kursen findest Du hier. Nach dem Kauf wird ein Gutscheincode erstellt über den gewünschten Betrag und elektronisch zugesendet. Auf Wunsch erstellen wir auch einen gestalteten Gutschein und senden diesen als PDF. Der Gutschein ist 2 Jahre gültig. Der Gutschein ist ein Wertgutschein und kann auch für andere Einkäufe im Shop eingesetzt werden.

Lerne, wie Du zuhause selbst Kaffee rösten kannst - genau so, wie er Dir am besten schmeckt! Im Halbtageskurs «Kaffee selber rösten» mit maximal 8 Teilnehmer:innen erhältst Du reichlich Theorie-Wissen zu Rohkaffees und zum Rösten. Im Praxisteil röstest Du auf kleinen Hottop-Trommelröstern unterschiedliche Kaffees für unterschiedliche Zubereitungsarten selber und nimmst Deinen selbst gerösteten Kaffee am Ende des Kurses mit nach Hause. Die Grundlagen, die wir im Kurs erlernen, sind maschinenunabhängig und auf alle Röstverfahren anwendbar. Heimröster:innen erhalten im Kurs einen Rahmen und eine Struktur, wie sie Kaffee rösten können, damit er ihnen noch besser schmeckt. Alle anderen lernen, worauf sie in Zukunft achten können, wenn sie bei einer Rösterei einen Kaffee nach ihrem Geschmack kaufen möchten. Kursprogramm: 1. Teil: Rohkaffees und die Wahl der passenden Bohne: Theorieblock mit Hintergrundwissen An 4 Trommelröstern rösten wir jeweils in Zweiergruppen unterschiedliche Kaffees mit dem gleichen Profil Verkosten der selbst gerösteten Kaffees 2. Teil: Kaffeeröstung und die Wahl des passenden Profils: Theorieblock mit Hintergrundwissen An 4 Trommelröstern rösten wir jeweils in Zweiergruppen unterschiedliche Röstprofile Verkosten der selbst gerösteten Kaffees 3. Teil: Du röstest für Dich einen Kaffee - ganz nach Deinem eigenen Geschmack Für wen ist der Kurs geeignet:Der Kurs richtet sich an Kaffeeinteressierte, Baristas und Heimröster:innen respektive an Leute, die sich für Kaffee und das Kaffeerösten vertiefter interessieren.Es sind keine besonderen Vorkenntnisse nötig. An einzelnen Stellen sowie auch bei Fragen & Antworten tauchen wir manchmal etwas tiefer in die Materie ein, damit auch die, die schon Erfahrung im Kaffeerösten haben, auf ihre Kosten kommen. Wir vermitteln die Inhalte jedoch so, dass sie möglichst für Alle verständlich sind. Wichtig ist uns, dass alles was Du im Kurs lernst, praxisbezogen ist, so dass Du das Wissen direkt für Dich anwenden kannst. Sprache:Deutsch Daten und Buchung:Der Kurs dauert jeweils 4.5 Stunden.Im Auswahlfeld oben siehst Du die aktuell verfügbaren Kursdaten sowie, wie viele Plätze an den einzelnen Terminen noch frei sind. Kurs-Ort: Roast Rebels AtelierUetlibergstrasse 111b8045 Zürich / Schweizhttps://roastrebels.com/roast-rebels-atelier Gutscheine:Wir bieten auch Geschenkgutscheine an: https://roastrebels.com/gutschein-kurs-roesten   Bestimmungen zum Kurs «Kaffee selber rösten» Deine Kurs-Anmeldung ist verbindlich. Bis 30 Tage vor dem Kursdatum kannst Du Dich kostenfrei abmelden oder umbuchen. Bitte melde Dich dazu schriftlich bei uns (E-Mail oder Brief). Bei kurzfristigeren Abmeldungen gilt Folgendes: Abmeldung weniger als 30 Tage vor Kursdatum: Wir verrechnen 50% der Kurskosten Abmeldung weniger als 7 Tage vor dem Kursdatum: Wir verrechnen 100% der Kurskosten Fernbleiben vom Kurs: Wir verrechnen 100% der Kurskosten Die Umbuchung auf eine Ersatzperson ist jederzeit möglich. Wir behalten uns vor, den Kurs aus unvorhersehbaren Gründen (z.B. Krankheit/Unfall eines Kursleitenden) abzusagen oder zu verschieben. Bereits bezahlte Kurskosten werden vollständig zurückerstattet oder an einen späteren Kurstermin angerechnet. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen.  

In Deutsch oder Englisch. Über 4 Stunden praxisnaher Video-Content zu allen Aillio Modellen (R1, R2, R2 Pro).  Werde zum Aillio Bullet-Profi! Egal, ob Aillio Bullet R1 V2 (Classic), R2 oder R2 Pro – in diesem Online Kurs lernst du, deine Kaffeeröstmaschine optimal zu nutzen.Von der Hardware und Software über Wartung und Tricks bis hin zum perfekten Rösten – hier bekommst du das komplette Wissen, um das Maximum aus deinem Bullet herauszuholen.   Praxisnahes Wissen aus erster HandDieser Kurs basiert auf echter Erfahrung und täglichem Austausch mit Aillio Bullet-Nutzern. Er hilft dir, Zeit zu sparen, typische Fehler zu vermeiden und deine Röstfähigkeiten gezielt zu verbessern. Mit klar strukturierten Lektionen, praktischen Anleitungen und Profi-Tipps wirst du sicherer und souveräner im Umgang mit deiner Maschine.   Der Kurs ist verfügbar in Deutsch und Englisch. Nach Bestellung erhältst du einen Code für den direkten Zugriff auf der Kursplattform.   Hinweis für Kunden ausserhalb der Schweiz / oder EU:Bitte buche den Onlinekurs direkt über die Kursplattform: academy.roastrebels.com/courses Kapitelübersicht Willkommen & Einführung Vorstellung des Aillio Bullet: Hardware, Funktionsweise, Montage, Software-Installation Steuerung des Aillio Bullet: Sensoren, Einstellungen für R1, R2 & R2 Pro, Erste Röstung Schritt-für-Schritt Einbrennen der Trommel RoasTime & Roast.World: Einstellungen, Rösten, Overlay, Wiedergabe, Rezepte, Community Firmware Update für R2 & R2 Pro Praxistipps & Hacks: IBTS & Reinigung, Vorheiztemperaturen, Chaff Filter, Lüfter, Mehrfachstecker, RoasTime Verbindung Abluftsystem: Einführung & Schritt-für-Schritt Wartung & Pflege Rösten auf dem Aillio Bullet: Kaffee rösten, Profil-Entwicklung, Bullet-Einstellungen, Rohkaffee Abschluss   Mehr Informationen zum Kurs sowie Probevideos findest du hier:academy.roastrebels.com/courses

In Deutsch oder Englisch. Über 3,5 Stunden praxisnaher Video-Content zum Rösten mit dem Kaffelogic Nano 7.  Lerne Kaffeerösten mit dem Kaffelogic Nano 7 – praxisnah für Einsteiger und Fortgeschrittene. Über 3,5 Stunden Videomaterial zeigen dir alle Funktionen, Software-Einstellungen, Pflege-Tipps und Profi-Tricks, damit du das Maximum aus deinem Nano 7 herausholst. In diesem Kurs geht es aber nicht nur um die Maschine – du lernst das Kaffeerösten selbst. Du erhältst eine verständliche Einführung in Röstentwicklung, Bohnenkunde, Sensorik, Cupping und wie du diese Grundlagen direkt umsetzt.   Der Kurs ist verfügbar in Deutsch und Englisch. Nach Bestellung erhältst du einen Code für den direkten Zugriff auf der Kursplattform.   Hinweis für Kunden ausserhalb der Schweiz / oder EU:Bitte buchen den Onlinekurs direkt über die Kursplattform: academy.roastrebels.com/courses Kapitelübersicht Willkommen & Einführung Kaffelogic Nano 7: Aufbau, Menü, BOOST Kit, Pflege Rösten mit dem Nano 7: Vorbereitung & erste Röstung Kaffeerösten lernen: Grundlagen, Praxis, Cupping, Rohkaffee Kaffelogic Studio Software: Grundlagen & Profile Praxistipps & Hilfe: Airflow, Lüfter, BOOST Kit, Chaff Collector, Software & Verbindung Abschluss   Mehr Informationen zum Kurs sowie Probevideos findest du hier: academy.roastrebels.com/courses