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Torréfacteur d'échantillons précis avec fonction de calibration

 

Le Nucleus Link est un torréfacteur par convection de haute précision. Il a été spécialement conçu en tant que torréfacteur d'échantillons - en particulier, l'appareil permet une torréfaction uniforme indépendamment des conditions externes. Cela le rend parfait pour la communication entre les producteurs de café et les torréfacteurs, ainsi que comme torréfacteur d'échantillons pour les visites de ferme.

L'appareil est livré dans une boîte résistante aux chocs avec des accessoires pour déterminer la densité des grains. Il est également accompagné d'une application qui sélectionne les réglages appropriés de la machine en fonction de l'altitude, du type et de la densité des grains.

Grâce à sa facilité d'utilisation, l'appareil convient également aux torréfacteurs amateurs ambitieux et axés sur la qualité.

competition roasting nucleus link

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Torréfacteur d'échantillons précis avec fonction
de calibrage

Le Nucleus Link est un torréfacteur à convection de haute précision. Il a été spécifiquement conçu comme torréfacteur d'échantillons - en particulier, l'appareil permet une torréfaction uniforme indépendamment des conditions extérieures. Cela le rend parfait pour la communication entre les producteurs de café et les torréfacteurs, ainsi que comme torréfacteur d'échantillons pour les visites de fermes.
L'appareil est livré dans une boîte résistante aux chocs avec des accessoires pour déterminer la densité des grains. Il est également accompagné d'une application qui sélectionne les réglages de la machine en fonction de l'altitude, du type et de la densité des grains.
Grâce à sa manipulation facile, l'appareil convient également aux torréfacteurs amateurs ambitieux et orientés vers la qualité.
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Découvrez les avantages
du Nucleus Link

 

  • Utilisation facile et torréfaction constante
  • Gain de temps grâce à la torréfaction automatisée
  • Calibrage facile pour des torréfactions uniformes indépendamment de l'altitude et des conditions climatiques
  • Boîtier robuste pour une utilisation sur le terrain / dans les fermes de café
  • Plus de 1'000 profils de torréfaction de haute qualité - développés par des champions du café en collaboration avec des producteurs de café
  • Inclus : kit de mesure de la densité du café, application et logiciel avec fonction en direct
  • Très peu d'entretien et robuste

 

nucleus link bedienung

Découvrez les avantages
du Nucleus Link

  • Utilisation facile et torréfaction constante
  • Gain de temps grâce à la torréfaction automatisée
  • Calibrage facile pour des torréfactions uniformes indépendamment de l'altitude et des conditions climatiques
  • Boîtier robuste pour une utilisation sur le terrain / dans les exploitations de café
  • Plus de 1'000 profils de torréfaction de haute qualité - développés par des champions du café en collaboration avec des producteurs de café
  • Inclus : kit de mesure de la densité du café, application et logiciel avec fonction en direct
  • Très peu d'entretien et robuste
nucleus link bedienung

Tout ce que vous devez savoir

Fonctionnalités, avantages, torréfaction en direct

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Fonctionnalités, avantages, torréfaction en direct

Guide étape par étape

Étapes pour une torréfaction parfaite

nucleus link befuellt mit kaffeebohnen

Caractéristiques

 

  • Système de torréfaction : flux d'air chaud (Fluid-Bed)
  • Options de réglage : température des grains & intensité du flux d'air
  • Automatisation : PID basée sur un profil de température prédéfini
  • Mesure de température : capteur de grains ouvert (naked Thermocouple)
  • Quantité de torréfaction : 50-100g de café brut
  • Temps de torréfaction (typique) : 10 min | Temps de refroidissement (typique) : 4 minutes
  • Profils de torréfaction : Plus de 1'000 profils de torréfaction répartis en 4 catégories (Cupping, Filtre, Espresso, Omniroast)
  • Appareil de mesure de densité et application pour déterminer le profil approprié
  • Nombre illimité de profils de torréfaction personnalisés possibles
  • Partage facile des profils de torréfaction avec d'autres utilisateurs (par exemple par e-mail, forums,...)
  • Pays de fabrication : Fabriqué à la main en Nouvelle-Zélande

Caractéristiques

  • Système de torréfaction : flux d'air chaud (Fluid-Bed)
  • Options de réglage : température des grains & intensité du flux d'air
  • Automatisation : PID basé sur un profil de température prédéfini
  • Mesure de température : capteur de grains ouvert (naked Thermocouple)
  • Quantité de torréfaction : 50-100g de café brut
  • Temps de torréfaction (typique) : 10 min | Temps de refroidissement (typique) : 4 minutes
  • Profils de torréfaction : Plus de 1'000 profils de torréfaction répartis en 4 catégories (Cupping, Filtre, Espresso, Omniroast)
  • Appareil de mesure de densité et application pour déterminer le profil adapté
  • Nombre illimité de profils de torréfaction personnalisés possibles
  • Partage facile des profils de torréfaction avec d'autres utilisateurs (par exemple par e-mail, forums,...)
  • Pays de fabrication : Fabriqué à la main en Nouvelle-Zélande

Logiciels et applications

Logiciels et applications gratuits avec des fonctionnalités en direct

software-icon

Logiciel : Nucleus Studio

L'appareil peut être utilisé avec ou sans le logiciel.

Le logiciel offre trois possibilités :

1. Enregistrement en direct de la torréfaction

2. Analyse et documentation des torréfactions
3. Création ou modification de profils de torréfaction et de paramètres

 

roest-siegel

app-icon

Application : Nucleus Studio

L'application aide à choisir les paramètres appropriés.

L'application propose deux options :

1. Détermination de l'étalonnage en fonction de la hauteur actuelle

2. Détermination du profil de torréfaction en fonction de la densité et du traitement des grains

 

roest-siegel

Caractéristiques techniques

 
  • Dimensions de l'appareil de base : 125mm x 125mm x 280mm LxPxH
  • Hauteur avec collecteur de pulvérisation : 430mm
  • Poids : 4,1 kg
  • Alimentation électrique : 220-240V
  • Puissance : 1'400 W
  • Matériaux : Boîtier en acier revêtu de poudre, raccords en plastique en nylon PA66, chambre de torréfaction en aluminium


Remarque :
Sur demande, nous pouvons également fournir la version 110V si l'appareil doit être utilisé dans des pays d'origine avec un réseau électrique de 110V.

nucleus link lieferumfang

Caractéristiques techniques

  • Dimensions de l'appareil de base : 125mm x 125mm x 280mm LxPxH
  • Hauteur avec collecteur de pulvérisation : 430mm
  • Poids : 4,1 kg
  • Alimentation : 220-240V
  • Puissance : 1'400 W
  • Matériaux : boîtier en acier revêtu de poudre, raccords en plastique en nylon PA66, chambre de torréfaction en aluminium


Remarque :
Sur demande, nous pouvons également fournir la version 110V si l'appareil doit être utilisé dans des pays d'origine avec un réseau électrique de 110V.

nucleus link lieferumfang
nucleus link case koffer

Contenu de la livraison

 

  • Machine à torréfier le café Nucleus Link
  • Collecteur de chaff (récipient de collecte de la balle)
  • Valise de haute qualité, résistante aux chocs et étanche
  • Boîte pour déterminer la densité
    (Une balance de cuisine conventionnelle ou une balance à café est également nécessaire mais non incluse dans la livraison)
  • Doseur de haute qualité
  • Bol à café
  • Câble de connexion (USB-C | USB-A)

 

Contenu de la livraison

  • Machine à torréfier le café Nucleus Link
  • Collecteur de chaff (récipient de collecte de la paille)
  • Valise de haute qualité, résistante aux chocs et étanche
  • Boîte pour déterminer la densité
    (Une balance de cuisine conventionnelle ou une balance à café est également nécessaire mais non incluse dans la livraison)
  • Verre doseur de haute qualité
  • Bol à café
  • Câble de connexion (USB-C | USB-A)
nucleus link case

Nucleus Link vs. Kaffelogic Nano 7e

Quelles sont les différences entre le Nucleus Link et le Kaffelogic Nano 7e ?
Voici un aperçu des différences les plus importantes à nos yeux.

Nucleus Link vs.
Kaffelogic Nano 7e

Quelles sont les différences entre le Nucleus Link et le Kaffelogic Nano 7e?
Voici un aperçu des différences les plus importantes à nos yeux.

  Nucleus Link Kaffelogic Nano 7e
Transfert de chaleur flux d'air chaud (lit fluidisé) flux d'air chaud (lit fluidisé)
Capacité 50g - 100g

90g - 120g

Kit BOOST en accessoire avec max. 50g - 200g

Mesure de la
température
capteur de grains ouvert
(Mesure précise de la température des grains)️
capteur de grains ouvert
(Mesure précise de la température des grains)
Réglages possibles Température (grains) & Force du ventilateur️ Température (grains) & Force du ventilateur
Réglages sur le torréfacteur Plus de 1'000 profils de torréfaction dans 4 catégories. Équipement pour déterminer la densité des grains et application pour déterminer le profil de torréfaction approprié. Possibilité de programmer et télécharger d'autres profils de torréfaction dans l'appareil.️ Sélection de 15 profils de torréfaction préprogrammés et chacun avec 60 degrés de torréfaction de très clair à très foncé. Possibilité de programmer et télécharger d'autres profils de torréfaction dans l'appareil.
Application & Fonctions Application smartphone avec les fonctions suivantes:
- Détermination de la valeur de calibration de la machine
- Sélection du profil approprié par grain
Pas d'application smartphone
Réglages sur PC Logiciel Nucleus Studio gratuit (PC, Mac). Réglages précis des profils de torréfaction. Le logiciel peut être adapté en fonction de l'utilisateur (Basique, Avancé, Expert, Ingénieur). Enregistrement en direct de la torréfaction. Partage facile des profils de torréfaction (Fichiers), par exemple par e-mail Logiciel Kaffelogic Studio gratuit (PC, Mac, Linux). Réglages précis des profils de torréfaction. Le logiciel peut être adapté en fonction de l'utilisateur (Basique, Avancé, Expert, Ingénieur). Partage facile des profils de torréfaction (Fichiers), par exemple par e-mail
Exigence de puissance 1'400W (max.) 1'400W (max.)
Facilité d'utilisation Utilisation assez simple; la densité du café doit être déterminée et le profil de torréfaction doit être sélectionné avec l'application Utilisation très simple; choix du profil de torréfaction en fonction de l'altitude de culture du café
Pays de production Fabriqué à la main en Nouvelle-Zélande  Fabriqué à la main en Nouvelle-Zélande
Garantie 2 ans 2 ans

Engagement de Roast Rebels

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Torréfier facilement avec Nucleus Link

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Torréfier facilement
avec Nucleus Link

Torréfacteur d’échantillons haute précision avec 1'000+ profils pour chaque café et chaque style de torréfaction. Capacité 50–100g.

Capacité: jusqu'à 100g
Connexion PC: Ja
Performance: De 1000 à 1500 watts
Programme automatique: Ja
Refroidissement interne des grains: Ja

11 sur 11 évaluations

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

5 de 5 Étoiles


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1 - 10 de 11 évaluations

15 mai 2025 15:09

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Jeder kann mit dem nucleus link guten Kaffee rösten

Wirklich jeder. Er ist einfach zu bedienen (mit der Video Anleitung von Ingo). Ausserdem ist alles sehr intuitiv und wenn man eine Frage hat, gibt es in der App einen KI Assistent der die Frage beantwortet. Die Röstprofile ergeben eine ausgewogene Röstung. Wir sind zufrieden und würden wieder kaufen. Und wenn wir wieder mehr Zeit haben sollten, gibt es ausreichend spielereien darin :)

2 mars 2025 00:00

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Voordeel, dat het product komt

Voordeel, dat het product komt met vele door een specialist opgestelde voorgeprogrammeerde roosterprofielen, waarmee je direct goede resultaten behaald. Nadeel: dat je maar max 100gr per keer kan roosteren. (Maar om eerlijk te zijn is het product niet bedoeld voor grote hoeveelheden), dus denk daarbij wel aan als je dit product wilt aanschaffen.

2 mars 2025 00:00

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Voordeel, dat het product komt...

Voordeel, dat het product komt met vele door een specialist opgestelde voorgeprogrammeerde roosterprofielen, waarmee je direct goede resultaten behaald. Nadeel: dat je maar max 100gr per keer kan roosteren. (Maar om eerlijk te zijn is het product niet bedoeld voor grote hoeveelheden), dus denk daarbij wel aan als je dit product wilt aanschaffen. (Quelle: SHOPVOTE)

15 octobre 2024 00:00

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Excellent results so far. Than

Excellent results so far. Thanks RR for fast shipping.

15 octobre 2024 00:00

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Excellent results so far....

Excellent results so far. Thanks RR for fast shipping. (Quelle: SHOPVOTE)

16 juillet 2024 00:00

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Hat alles super geklappt, der

Hat alles super geklappt, der Röster ist sehr leicht zu bedienen.

16 juillet 2024 00:00

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Hat alles super geklappt, der...

Hat alles super geklappt, der Röster ist sehr leicht zu bedienen. (Quelle: SHOPVOTE)

19 mai 2024 00:00

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

No comment

No comment

25 janvier 2024 10:28

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Great sample roaster, great aftersales service

We decided to take a chance on importing a Nucleus Link to the UK with Roast Rebels and we're so glad we did. Delivery to the UK was quick and uncomplicated, we had to pay duties but the Link was released quickly and has been a cornerstone of the roastery ever since. The support with getting started from Roast Rebels has been faultless. Now, with the new profile packs, developing a production coffee is simple and dialling in on the ideal profile is quick. We wouldn't be without it now and couldn't be happier.

11 octobre 2023 00:00

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

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