Aillio unit technologie et passion du café
L’histoire d’Aillio commence en 2014 avec les frères jumeaux danois Jonas et Jacob Lillie. Leur idée : créer des machines à torréfier le café qui allient précision, technologie moderne et design scandinave. Les torréfacteurs sont fabriqués à Taïwan par une équipe passionnée, animée par l’amour du café et un véritable savoir-faire artisanal.
Découvre chez Roast Rebels les torréfacteurs Aillio ! Grâce à notre longue expérience avec le Bullet d’Aillio et notre collaboration étroite avec l’équipe Aillio, nous t’accompagnons à chaque étape de ton aventure de torréfaction avec les torréfacteurs Bullet.
Machines à torréfier le café pour les plus exigeants
Les torréfacteurs Aillio Bullet incarnent la précision, la technologie moderne et un design bien pensé. Tous les modèles fonctionnent avec une technologie à induction, garantissant une montée en température rapide et un contrôle fiable tout au long du processus de torréfaction. Grâce au capteur infrarouge (IBTS), les données des grains sont mesurées indépendamment du mouvement du tambour, assurant ainsi une précision constante. Le tout est complété par les solutions logicielles RoastTime et RoastWorld, qui te permettent de planifier, d’enregistrer et d’analyser tes profils de torréfaction.
Les modèles R1 V2, R2 et R2 Pro se distinguent par leur puissance et leur capacité, afin de répondre à différents besoins. Les R2 et R2 Pro offrent des fonctionnalités comme FlowSense, Quick Clean et Filter Clean Alert, facilitant le contrôle du flux d’air et simplifiant le nettoyage. Le R1 V2, modèle classique très apprécié, fiable et nécessitant peu d’entretien, est un excellent choix — idéal pour toi si tu es torréfacteur à domicile, débutant, ou si tu souhaites produire de petites quantités.
Aillio Bullet R1 V2
le classique pour les torréfacteurs à domicile & les petites fournées
Avec l’Aillio Bullet R1 V2, tu disposes d’un torréfacteur à tambour capable de contenir jusqu’à 1 kg de grains et offrant une puissance d’induction impressionnante. Grâce à sa taille compacte et sa technologie professionnelle, il convient autant aux torréfacteurs à domicile qu’aux aspirants professionnels qui souhaitent torréfier de petites quantités ou utiliser l’appareil à des fins de formation.
Les grandes brûleries commerciales utilisent souvent le Bullet R1 V2 comme torréfacteur de profil ou pour des nano-lots. Le contrôle complet via le logiciel RoastTime permet également de documenter chaque étape du processus de torréfaction et de partager ton expérience avec la communauté Roast.World.
Aillio Bullet R1 V2
Le design robuste, associé à un confort d’utilisation moderne, rend la torréfaction transparente et facile à apprendre. Si tu souhaites approfondir ta passion pour le café, découvre ce modèle classique directement sur le Roast Rebels Shop – avec livraison rapide et sans frais de port.
- Capacité : 1 kg, puissance d’induction : 1550 W
- 9 niveaux de puissance, IBTS
- Logiciel RoastTime, communauté Roast.World
- Cadeau Roast Rebels (valeur 398€) : Masterclass, 3 adaptateurs pour l’évacuation de l’air
- Idéal pour les torréfacteurs à domicile ambitieux et les petites quantités
Aillio Bullet R2
plus de puissance pour encore plus de possibilités
L’Aillio Bullet R2 séduit par sa puissance d’induction plus élevée et son contrôle encore plus précis que le R1 V2. Il est donc idéal pour tous ceux qui souhaitent maîtriser leurs profils de torréfaction et explorer de nouvelles saveurs. Avec dix niveaux de puissance ne tolérant qu’une variation de ±0,5 %, tu bénéficies de résultats stables et d’une précision maximale.
De nouvelles fonctionnalités comme FlowSense pour le contrôle du flux d’air et le modern écran OLED offrent une sécurité supplémentaire à chaque utilisation. Tu peux ainsi suivre tout le processus de manière claire et garder un contrôle total sur ta torréfaction. Une technologie de pointe te permet d’obtenir de manière fiable une qualité constante.
Aillio Bullet R2
Grâce à sa flexibilité, l’Aillio Bullet R2 est le choix idéal tant pour les torréfacteurs à domicile ambitieux que pour les professionnels souhaitant torréfier de petites quantités ou expérimenter de nouveaux profils de torréfaction. Si tu veux développer tes compétences en torréfaction, ce modèle te fournit un soutien fiable et de nouvelles possibilités pour concevoir tes profils de manière précise. Tu peux découvrir le R2 directement sur notre Roast Rebels Shop – avec livraison rapide et sans frais de port.
- Capacité : 1 kg, puissance d’induction : 1700 W
- 10 niveaux de puissance ±0,5 %, IBTS, FlowSense, Quick Clean, Filter Clean Alert
- Logiciel RoastTime, communauté Roast.World
- Plateau de refroidissement standard, écran hybride LED/OLED, lumière de torréfaction intégrée, baromètre, Bean Deflector
- Cadeau Roast Rebels (valeur 398€) : Masterclass, 3 adaptateurs pour l’évacuation de l’air
- Idéal pour des torréfactions exigeantes et des profils expérimentaux
Aillio Bullet R2 Pro
l’équipement complet pour les professionnels
Avec l’Aillio Bullet R2 Pro, tu disposes d’un torréfacteur à tambour d’une capacité de 1,2 kilogramme et d’une impressionnante puissance d’induction de 2300 watts. Cette combinaison assure une puissance maximale et te permet d’obtenir des résultats précis même avec des quantités plus importantes.
À souligner particulièrement : les quatorze niveaux de puissance, qui te garantissent une précision absolue même pour des profils de torréfaction complexes. Ainsi, tu peux maîtriser ton flux de travail avec encore plus de finesse et être sûr que chaque ajustement est exécuté avec exactitude.
Aillio Bullet R2 Pro
L’Aillio Bullet R2 Pro offre une capacité de 1,2 kg et une puissance d’induction de 2300 W, ce qui le rend adapté aux lots plus importants. Les 14 niveaux de puissance ainsi que les technologies clés FlowSense, IBTS, Quick Clean et Filter Clean Alert assurent une qualité constante et un contrôle précis du processus de torréfaction. Le plateau de refroidissement Pro facilite le déroulement et le refroidissement des grains.
Ce modèle est idéal pour les brûleries ou les torréfacteurs à domicile ambitieux qui recherchent une précision et une efficacité maximales. Exclusivement chez Roast Rebels, tu peux obtenir l’Aillio Bullet R2 Pro avec un cours en ligne supplémentaire de 4,5 heures, afin de profiter dès le départ du plein potentiel de la machine. Livraison rapide et gratuite.
- Capacité : 1,2 kg, puissance d’induction : 2300 W
- 14 niveaux de puissance ±0,5 %, IBTS, FlowSense, Quick Clean, Filter Clean Alert
- Logiciel RoastTime, communauté Roast.World
- Plateau de refroidissement Pro, écran hybride LED/OLED, lumière de torréfaction intégrée, baromètre, Bean Deflector
- Cadeau Roast Rebels (valeur 398€) : Masterclass, 3 adaptateurs pour l’évacuation de l’air
- Idéal pour les petites brûleries ou les torréfacteurs à domicile ambitieux avec des exigences maximales
Logiciel et communauté pour des possibilités illimitées
Extras lors de l’achat de l’Aillio Bullet chez Roast Rebels
Pour que tu puisses tirer le meilleur parti de ton Aillio Bullet dès le début, tu reçois deux extras précieux avec ton achat.
Pièces de rechange pour ton Aillio Bullet
Avec des composants d’origine, tu gardes ton torréfacteur en parfait état et tu t’assures que chaque détail fonctionne avec précision sur le long terme.