Organic & Fair: Tanzania Robusta
€16.90*
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Flavour: Hazelnut, Chocolate
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100% Organic & Fairtrade
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Perfect for espresso blends
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Aroma
Honig
Geschmack
Geröstete Haselnuss
Nachgeschmack
Dunkle Schokolade
Fruchtsäure
Kaum
Süsse
Leicht
Körper
Intensiv
Anbauland: Tansania
Art: Robusta / Coffea Canephora
Varietät: Bukoba
Aufbereitung: Natural
Zertifizierung: Bio, Fair Trade
Herkunft: Karagwe
Produzenten: Kaderes Peasants
Anbauhöhe: 1'200 - 1'800 m ü. M.
Ernte: Selektive Handlese
Dichte (ISO): 708 g/L
Feuchtigkeitsgehalt: 10.4%
Water Activity: 0.59
Koffein (zubereitet als SCA Cupping): 105.04 mg/dl
Chlorogensäure (zubereitet als SCA Cupping): 152.56 mg/dl
Erntejahr: 2024/25