Wissen zum Rösten
Welches ist der beste Kaffeeröster für mich? Was ist wichtig beim Rösterkauf? Wie schwierig ist rösten und worauf muss ich dabei achten? Was brauche ich, um eine eigene Rösterei zu gründen? Antworten auf diese Fragen und noch viel mehr erfährst Du in diesen Beiträgen: Röstprofile, Hintergründe und Grundlage des Kaffeeröstens, Anleitungen und Links zu weiteren Informationsquellen zum Kaffee rösten.