











































Nucleus Link
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
CHF 1’990.00*
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Präziser Sample Röster mit Kalibrierungsfunktion
Der Nucleus Link ist ein hochpräziser Konvektionsröster. Er wurde spezifisch entwickelt als Sample Röster - insbesondere ermöglicht das Gerät eine gleiche Röstung unabhängig von den äusserlichen Bedingungen. Das macht ihn perfekt für die Kommunikation zwischen Kaffeeproduzenten und Röstereien sowie als Sample Röster für Farmbesuche.
Das Gerät wird in einer stossfesten Box geliefert sowie mit Zubehör, um die Dichte der Bohnen zu bestimmen. Dazu eine App, welche basierend auf der Meereshöhe sowie Art und Dichte der Bohnen die passenden Einstellungen der Maschine wählt.
Durch die einfache Handhabung eignet sich das Gerät auch für ambitionierte und qualitätsorientierte Heimrösterinnen und Heimröster.

Glückliche Kundinnen und Kunden, die mit Nucleus Link arbeiten
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Präziser Sample Röster mit Kalibrierungsfunktion

Glückliche
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die mit Nucleus Link arbeiten
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Das bietet Dir der Nucleus Link
- Einfache Bedienung und konsistente Röstung
- Zeitersparnis durch automatisierte Röstung
- Einfache Kalibrierung für gleiche Röstungen unabhängig von Meereshöhe und klimatischen Bedingungen
- Stabiles Case für den Einsatz im Feld / auf Kaffeefarmen
- Mehr als 1'000 hochwertige Röstprofile - entwickelt von Kaffee-Champions in Zusammenarbeit mit Kaffeeproduzenten
- Inkl. Mess-Set für die Kaffeedichte, App und Software mit Live-Funktion
- Sehr wartungsarm und robust

Das bietet Dir der
Nucleus Link
- Einfache Bedienung und konsistente Röstung
- Zeitersparnis durch automatisierte Röstung
- Einfache Kalibrierung für gleiche Röstungen unabhängig von Meereshöhe und klimatischen Bedingungen
- Stabiles Case für den Einsatz im Feld / auf Kaffeefarmen
- Mehr als 1'000 hochwertige Röstprofile - entwickelt von Kaffee-Champions in Zusammenarbeit mit Kaffeeproduzenten
- Inkl. Mess-Set für die Kaffeedichte, App und Software mit Live-Funktion
- Sehr wartungsarm und robust

Alles, was Du wissen musst
Funktionen, Vorteile, Live Röstung
Alles, was Du
wissen musst
Funktionen, Vorteile, Live Röstung
Schritt-für-Schritt Anleitung
Step by Step zur perfekten Röstung

Merkmale
- Röstsystem: heisser Luftstrom (Fluid-Bed)
- Einstellmöglichkeiten: Bohnen-Temperatur & Stärke des Luftstroms
- Automatisierung: PID anhand eines vorgegebenen Temperaturverlaufs
- Temperaturmessung: offener Bohnensensor (naked Thermocouple)
- Chargengrösse: 50-100g Rohkaffee
- Röstzeit (typisch): 10 Min. | Abkühlzeit (typisch): 4 Minuten
- Röstprofile: Mehr als 1'000 Röstprofile in 4 Kategorien (Cupping, Filter, Espresso, Omniroast)
- Dichtemessgerät und App zur Bestimmung des passenden Profils
- Unbeschränkte Zahl eigener Röstprofile möglich
- Einfaches Teilen von Röstprofilen mit anderen Nutzern (z.B. per Email, Foren,...)
- Produktionsland: Handgefertigt in Neuseeland
Merkmale
- Röstsystem: heisser Luftstrom (Fluid-Bed)
- Einstellmöglichkeiten: Bohnen-Temperatur & Stärke des Luftstroms
- Automatisierung: PID anhand eines vorgegebenen Temperaturverlaufs
- Temperaturmessung: offener Bohnensensor (naked Thermocouple)
- Chargengrösse: 50-100g Rohkaffee
- Röstzeit (typisch): 10 Min. | Abkühlzeit (typisch): 4 Minuten
- Röstprofile: Mehr als 1'000 Röstprofile in 4 Kategorien (Cupping, Filter, Espresso, Omniroast)
- Dichtemessgerät und App zur Bestimmung des passenden Profils
- Unbeschränkte Zahl eigener Röstprofile möglich
- Einfaches Teilen von Röstprofilen mit anderen Nutzern (z.B. per Email, Foren,...)
- Produktionsland: Handgefertigt in Neuseeland
Software & App
Kostenlose Software & App mit Live-Funktionen

Software: Nucleus Studio
Das Gerät kann sowohl mit als auch ohne die Software verwendet werden.
Die Software bietet drei Möglichkeiten:
1. Life-Aufzeichnung der Röstung
2. Analyse und Dokumentation der Röstungen3. Erstellen oder Modifikation von Röstprofilen und Parametern

App: Nucleus Studio
Die App unterstützt bei der Wahl der passenden Einstellungen.
Die App bietet zwei Möglichkeiten:
1. Bestimmung der Kalibrierung entsprechend der aktuellen Höhe
2. Bestimmung des Röstprofils entsprechend Dichte und Aufbereitung der Bohnen
Technische Daten
- Abmessungen Grundgerät: 125mm x 125mm x 280mm BxTxH
- Höhe mit Spreuauffangbehälter: 430mm
- Gewicht: 4,1 kg
- Stromversorgung: 220-240V
- Leistung: 1'400 W
- Materialien: Gehäuse aus pulverbeschichteter Stahl, Kunststoffarmaturen aus Nylon PA66, Röstkammer aus Aluminium
Hinweis: Auf Anfrage können wir auch die 110V-Version liefern, falls das Gerät in Herkunftsländer mit 110V-Stromnetz mitgenommen werden soll.

Technische Daten
- Abmessungen Grundgerät: 125mm x 125mm x 280mm BxTxH
- Höhe mit Spreuauffangbehälter: 430mm
- Gewicht: 4,1 kg
- Stromversorgung: 220-240V
- Leistung: 1'400 W
- Materialien: Gehäuse aus pulverbeschichteter Stahl, Kunststoffarmaturen aus Nylon PA66, Röstkammer aus Aluminium
Hinweis: Auf Anfrage können wir auch die 110V-Version liefern, falls das Gerät in Herkunftsländer mit 110V-Stromnetz mitgenommen werden soll.


Lieferumfang
- Nucleus Link Kaffeeröstmaschine
- Chaff collector (Spreuauffangbehälter)
- Hochwertiger stosssicherer und wasserdichter Koffer
- Dose zur Bestimmung der Dichte
(Eine konventionelle Küchenwaage oder Kaffeewaage ist zudem nötig aber nicht im Lieferumfang enthalten) - Hochwertiger Dosierbecher
- Schale für Kaffee
- Verbindungskabel (USB-C | USB-A)
Lieferumfang
- Nucleus Link Kaffeeröstmaschine
- Chaff collector (Spreuauffangbehälter)
- Hochwertiger stosssicherer und wasserdichter Koffer
- Dose zur Bestimmung der Dichte
(Eine konventionelle Küchenwaage oder Kaffeewaage ist zudem nötig aber nicht im Lieferumfang enthalten) - Hochwertiger Dosierbecher
- Schale für Kaffee
- Verbindungskabel (USB-C | USB-A)

Nucleus Link vs. Kaffelogic Nano 7e
Worin sich der Nucleus Link und der Kaffelogic Nano 7e unterscheiden?
Hier eine Übersicht zu den aus unserer Sicht wichtigsten Unterschieden.
Nucleus Link vs.
Kaffelogic Nano 7e
Worin sich der Nucleus Link und der Kaffelogic Nano 7e unterscheiden?
Hier eine Übersicht zu den aus unserer Sicht wichtigsten Unterschieden.
Nucleus Link | Kaffelogic Nano 7 e | |
---|---|---|
Hitzeübertragung | heisser Luftstrom (Fluid-Bed)️ | heisser Luftstrom (Fluid-Bed) |
Kapazität | 50g - 100g️ |
90g - 120g BOOST Kit als Zubehör mit max. 50g - 200g |
Messung der Temperatur |
offener Bohnensensor (Präzise Messung der Bohnentemperatur)️ |
offener Bohnensensor (Präzise Messung der Bohnentemperatur) |
Mögliche Einstellungen |
Temperatur (Bohnen) & Stärke des Lüfters️ | Temperatur (Bohnen) & Stärke des Lüfters |
Einstellmöglichkeiten am Röster |
Mehr als 1'000 Röstprofile in 4 Kategorien. Equipment zur Bestimmung der Bohnendichte und App zur Bestimmung des passenden Röstprofils Möglichkeit, weitere Röstprofile zu programmieren und in das Gerät hochzuladen.️ | Auswahl von 15 vorprogrammierten Röstprofilen und jeweils 60 Röstgraden von super hell bis super dunkel. Möglichkeit, weitere Röstprofile zu programmieren und in das Gerät hochzuladen. |
App & Funktionen | Smartphone-App mit folgenden Funktionen: - Bestimmung des Kalibrierungswerts der Maschine - Bestimmung des passenden Profils pro Bohne |
Keine Smartphone-App |
Einstellmöglichkeiten am PC |
Kostenlose Nucleus Studio Software (PC, Mac). Präzise Einstellmöglichkeiten für Röstprofile. Software lässt sich je nach Nutzer in Detailierungsgrad anpassen (Basic, Advanced, Expert, Engineer). Live-Aufzeichnung der Röstung. Einfaches Teilen von Röstprofilen (Files), z.B. per Email | Kostenlose Kaffelogic Studio Software (PC, Mac, Linux). Präzise Einstellmöglichkeiten für Röstprofile. Software lässt sich je nach Nutzer in Detailierungsgrad anpassen (Basic, Advanced, Expert, Engineer). Einfaches Teilen von Röstprofilen (Files), z.B. per Email |
Leistungsanforderung | 1'400W (max.) | 1'400W (max.) |
Einfachheit der Anwendung | Recht einfache Anwendung; Dichte des Kaffees muss bestimmt werden und mit App das Röstprofil ausgewählt werden | Sehr einfache Anwendung; Wahl des Röstprofils entsprechend Anbauhöhe des Kaffees |
Produktionsland | Handgefertigt in Neuseeland | Handgefertigt in Neuseeland |
Garantie | 2 Jahre | 2 Jahre |
Roast Rebels Versprechen
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Rösten leicht gemacht mit Nucleus Link
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mit Nucleus Link
Hochpräziser Sample Röster mit 1'000+ Profilen für jede Bohne & jeden Stil. 50–100g Kapazität.
Automatisches Programm: | Möglich |
---|---|
Interne Bohnenkühlung: | Ja |
Kapazität: | bis 100g |
Leistung: | 1000 bis 1500 Watt |
PC-Anschluss: | Möglich |
11 von 11 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
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1 Bewertung
15. Mai 2025 15:09
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Jeder kann mit dem nucleus link guten Kaffee rösten
Wirklich jeder. Er ist einfach zu bedienen (mit der Video Anleitung von Ingo). Ausserdem ist alles sehr intuitiv und wenn man eine Frage hat, gibt es in der App einen KI Assistent der die Frage beantwortet. Die Röstprofile ergeben eine ausgewogene Röstung. Wir sind zufrieden und würden wieder kaufen. Und wenn wir wieder mehr Zeit haben sollten, gibt es ausreichend spielereien darin :)
2. März 2025 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Voordeel, dat het product komt
Voordeel, dat het product komt met vele door een specialist opgestelde voorgeprogrammeerde roosterprofielen, waarmee je direct goede resultaten behaald. Nadeel: dat je maar max 100gr per keer kan roosteren. (Maar om eerlijk te zijn is het product niet bedoeld voor grote hoeveelheden), dus denk daarbij wel aan als je dit product wilt aanschaffen.
2. März 2025 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Voordeel, dat het product komt...
Voordeel, dat het product komt met vele door een specialist opgestelde voorgeprogrammeerde roosterprofielen, waarmee je direct goede resultaten behaald. Nadeel: dat je maar max 100gr per keer kan roosteren. (Maar om eerlijk te zijn is het product niet bedoeld voor grote hoeveelheden), dus denk daarbij wel aan als je dit product wilt aanschaffen. (Quelle: SHOPVOTE)
15. Oktober 2024 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Excellent results so far. Than
Excellent results so far. Thanks RR for fast shipping.
15. Oktober 2024 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Excellent results so far....
Excellent results so far. Thanks RR for fast shipping. (Quelle: SHOPVOTE)
16. Juli 2024 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Hat alles super geklappt, der
Hat alles super geklappt, der Röster ist sehr leicht zu bedienen.
16. Juli 2024 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Hat alles super geklappt, der...
Hat alles super geklappt, der Röster ist sehr leicht zu bedienen. (Quelle: SHOPVOTE)
19. Mai 2024 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
No comment
No comment
25. Januar 2024 10:28
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Great sample roaster, great aftersales service
We decided to take a chance on importing a Nucleus Link to the UK with Roast Rebels and we're so glad we did. Delivery to the UK was quick and uncomplicated, we had to pay duties but the Link was released quickly and has been a cornerstone of the roastery ever since. The support with getting started from Roast Rebels has been faultless. Now, with the new profile packs, developing a production coffee is simple and dialling in on the ideal profile is quick. We wouldn't be without it now and couldn't be happier.
11. Oktober 2023 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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