Nucleus Bloom aiguilles de rechange
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Outil innovant pour améliorer les arômes et le flux de travail lors de la préparation du café filtre. Hauteur réglable et compatible avec la plupart des drippers pour café filtre. Développé en collaboration avec la Haute école zurichoise des sciences appliquées (ZHAW). Grâce à une technologie brevetée de refroidissement de l’extrait, jusqu’à 40 % d’arômes en plus sont préservés dans le café.
Outil pour une préparation précise du lit de café – pour des extractions uniformes lors de filtres et de méthodes pour-over. Doté d’un système à double aiguille, de la technologie FlowTip, d’une charge statique réduite et d’une utilisation compacte et sans fil.
Mesure la concentration de solides dissous (TDS) dans l'espresso ou le café filtre. Écran couleur haute résolution, double capteur d'image 2D-CMOS et deux capteurs de température.
Balance pour préparer du café avec précision (max. 3kg). Mesures précises jusqu'à 0.1g, minuterie automatique et intégration à l'application DiFluid Café.