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Analyseur Roest Lighttells CM-200
(économie de 20%)

Lighttells CM-200

1 990.00 CHF

% 2 490.00 CHF (économie de 20.08%)
Hors TVA : 1 840.89 CHF
Contenu : 1 Stück

  • Feature Livraison rapide par Courrier A
  • Feature Prix TVA incluse
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FAQs

Analyse précise du degré de torréfaction, de l'uniformité de la torréfaction et de la taille des particules

 

Avec l'analyseur de torréfaction Lighttells CM-200, vous pouvez examiner précisément votre torréfaction : vous pouvez mesurer d'une part le degré de torréfaction et la répartition de la couleur / l'uniformité de la torréfaction, et d'autre part la taille des particules d'une mouture. Ces informations vous aident à perfectionner les torréfactions et la préparation du café, en ne laissant rien au hasard.

L'utilisation de cet appareil compact est simple et vous pouvez enregistrer les résultats de mesure dans l'appareil ainsi qu'en externe.

Le analyseur de torréfaction Lighttells CM-200 est adapté pour :

  • Torréfacteurs professionnels
  • Personnes travaillant dans l'achat de café et le contrôle qualité
  • Baristas
  • Torréfacteurs amateurs ambitieux

Niveau de torréfaction

Avec le degré de torréfaction, vous influencez le goût du café de manière significative. Le CM-200 vous fournit le degré de torréfaction défini en Agtron selon l'échelle gourmet SCAA et les noms SCAA, ou l'assigne à une catégorie de torréfaction (par exemple, Light, City, Italian, etc.). Vous pouvez ainsi prendre des décisions éclairées sur le profil de torréfaction et trouver le degré de torréfaction souhaité.

Uniformité de la torréfaction

L'uniformité de torréfaction des grains de café joue un rôle crucial dans le processus d'infusion. L'appareil d'analyse de torréfaction CM-200 vous aide à déterminer l'uniformité de la couleur des grains torréfiés et affiche la répartition de la couleur des grains directement sur l'écran ou dans un tableau exportable.

Taille des particules

La finesse de mouture est une valeur importante pour les baristas et les amateurs de café. La finesse de mouture et l'uniformité de la mouture déterminent le processus d'extraction et donc le goût du café infusé. Avec l'analyseur de torréfaction CM-200, vous pouvez mesurer précisément la distribution des tailles de particules, ajuster correctement votre moulin à café et choisir la méthode d'infusion optimale.

Analyse précise du degré de torréfaction, de l'uniformité de la torréfaction et de la taille des particules

Avec l'appareil d'analyse de torréfaction Lighttells CM-200, vous pouvez examiner précisément votre torréfaction : vous pouvez mesurer d'une part le degré de torréfaction et la répartition de la couleur / l'uniformité de la torréfaction, et d'autre part la taille des particules d'une mouture. Ces informations vous aident à perfectionner les torréfactions et la préparation du café, en ne laissant rien au hasard.

L'utilisation de cet appareil pratique est simple, et vous pouvez enregistrer les résultats des mesures à la fois dans l'appareil et de manière externe.

L'appareil d'analyse de torréfaction Lighttells CM-200 est adapté pour :

  • Torréfacteurs professionnels
  • Personnes travaillant dans l'achat de café et dans le contrôle qualité
  • Baristas
  • Amateurs de torréfaction à domicile ambitieux

Niveau de torréfaction

Avec le degré de torréfaction, vous influencez le goût du café de manière significative. Le CM-200 vous fournit le degré de torréfaction défini en Agtron selon l'échelle gourmet SCAA et les noms SCAA, ou l'assigne à une catégorie de torréfaction (par exemple, Light, City, Italian, etc.). Vous pouvez ainsi prendre des décisions éclairées sur le profil de torréfaction et trouver le degré de torréfaction souhaité.

Uniformité de la torréfaction

L'uniformité de torréfaction des grains de café joue un rôle crucial dans le processus d'infusion. L'analyseur de torréfaction CM-200 vous aide à déterminer l'uniformité de la couleur des grains torréfiés et affiche la répartition de la couleur des grains directement sur l'écran ou dans un tableau exportable.

Taille des particules

La finesse de la mouture est une valeur importante pour les baristas et les amateurs de café. La finesse de la mouture et l'uniformité déterminent le processus d'extraction et donc le goût du café infusé. Avec l'analyseur de torréfaction CM-200, vous pouvez mesurer précisément la distribution des tailles de particules, régler correctement votre moulin à café et choisir la méthode d'infusion optimale.

Les caractéristiques principales

 

  • Prêt à l'emploi; pas besoin de préchauffage
  • Utilisation pendant la charge de la batterie
  • Détection automatique de grains de café entiers ou moulus
  • Analyse du degré de torréfaction
  • Photomètre NIR indiquant la caramélisation des grains de café ou de la poudre de café
  • Plage de mesure du degré de torréfaction : Numéro Agtron 5 ~ 140
  • Résultats affichés sur l'échelle SCAA (comme Agtron) ainsi que sous une catégorisation "normale" (de "claire" à "italienne")
  • Analyse de l'uniformité de la torréfaction
  • Analyse de la finesse de la mouture et de la distribution des particules

 

 

  • Caméra CCD montre l'uniformité de la torréfaction des grains de café ou du café moulu
  • Diffuseur hautement efficace pour le café moulu (pour l'analyse de la finesse de mouture)
  • Calibration rapide et facile
  • Stocke jusqu'à 100 résultats d'échelle SCAA et de mesure de finesse de mouture
  • Réglages de calendrier et d'heure
  • Sélection du type de tamis possible
  • Mode d'économie d'énergie automatique
  • Touches rapides pour les mesures d'échelle SCAA et de finesse de mouture
  • Les résultats de mesure peuvent être transférés sur un PC

Les caractéristiques principales

  • Prêt à l'emploi; pas besoin de préchauffage
  • Utilisable pendant le chargement de la batterie
  • Détection automatique des grains de café entiers ou moulus
  • Analyse du degré de torréfaction
  • Photomètre NIR indique la caramélisation des grains de café ou de la poudre de café
  • Plage de mesure du degré de torréfaction : Numéro Agtron 5 ~ 140
  • Résultats affichés sur l'échelle SCAA (comme Agtron) ainsi que sous forme de catégorisation "classique" (de "léger" à "italien")
  • Analyse de l'uniformité de la torréfaction
  • Analyse de la finesse de la mouture et de la distribution des tailles de particules
  • Caméra CCD montre l'uniformité de la torréfaction des grains de café ou du café moulu
  • Diffuseur hautement efficace pour le café moulu (pour l'analyse de la mouture)
  • Calibration rapide et facile
  • Stocke jusqu'à 100 résultats de mesures d'échelle SCAA et de mouture
  • Paramètres de calendrier et d'heure
  • Sélection du type de tamis possible
  • Mode économie d'énergie automatique
  • Touches rapides pour les mesures d'échelle SCAA et de mouture
  • Les résultats de mesure peuvent être transférés sur un PC

Tout ce que vous devez savoir

Description du produit & Fonctionnalités

Spécifications techniques

 

  • Autonomie: 8 heures (rechargé en 6 heures)
  • Temps de préchauffage: aucun
  • Capteur: Capteur infrarouge
  • Source lumineuse: LED infrarouge & LED visible
  • Surface de mesure: 72 cm2
  • Taille de l'écran: 2.8” / Écran couleur TFT
  • Caméra: Caméra CCD haute résolution
  • Température de fonctionnement: 0-50 °C

 

 

  • Capacité de stockage: 100 mesures
  • Batterie: Batterie Li-ion 2300 mAh
  • Puissance de charge: 5V, 2A
  • Source d'alimentation: Micro USB
  • Sortie de données: Câble Micro USB
  • Dimensions: 137 mm (L) x 95 mm (l) x 95 mm (H)
  • Poids: 328g
  • Certificats: CE, FCC, RoHS

Spécifications techniques

  • Autonomie : 8 heures (recharge en 6 heures)
  • Temps de préchauffage : aucun
  • Capteur : Capteur infrarouge
  • Source lumineuse : LED infrarouge & LED visible
  • Surface de mesure : 72 cm2
  • Taille de l'écran : 2.8” / Écran couleur TFT
  • Caméra : Caméra CCD haute résolution
  • Température de fonctionnement : 0-50 °C
  • Capacité de stockage : 100 mesures
  • Batterie : Batterie Li-ion 2300 mAh
  • Puissance de charge : 5V, 2A
  • Source d'alimentation : Micro USB
  • Sortie de données : Câble Micro USB
  • Dimensions : 137 mm (L) x 95 mm (l) x 95 mm (H)
  • Poids : 328g
  • Certifications : CE, FCC, RoHS

Contenu de la livraison

 

  • Appareil d'analyse de torréfaction Lighttells CM-200
  • Valise en aluminium verrouillable
  • 10 bols à particules de rechange
  • Adaptateur secteur 5V
  • Câble Micro USB
  • 2 bols intérieurs amovibles
  • 1 bol extérieur amovible
  • Cuillère doseuse pour grains de café entiers
  • Cuillère doseuse pour grains de café moulus
  • Règle
  • Carte de calibrage
  • Diffuseur de particules (avec bol)
  • Manuel de l'utilisateur (anglais)
  • Tournevis

Contenu de la livraison

  • Analyseur de torréfaction Lighttells CM-200
  • Valise en aluminium verrouillable
  • 10 bols à particules de rechange
  • Adaptateur secteur 5V
  • Câble Micro USB
  • 2 bols internes amovibles
  • 1 bol externe amovible
  • Cuillère doseuse pour grains de café entiers
  • Cuillère doseuse pour grains de café moulus
  • Règle
  • Carte de calibrage
  • Diffuseur de particules (avec bol)
  • Manuel de l'utilisateur (anglais)
  • Tournevis

Téléchargez la spécification du produit et le manuel d'utilisation

 

Vous trouverez ici le téléchargement de la spécification du produit et du manuel d'utilisation (en anglais) au format PDF :

Télécharger la spécification du produit et le manuel d'utilisation

Vous trouverez ici le téléchargement de la spécification du produit et du manuel d'utilisation (en anglais) au format pdf :

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