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Instruments de mesure précis pour l'analyse du café

Tirez le meilleur parti de vos torréfactions. Nos instruments de mesure de DiFluid, Lighttells et Tonino permettent la cohérence et garantissent la qualité - essentiels pour les torréfacteurs professionnels et les torréfacteurs amateurs ambitieux. Avec des mesures précises de la couleur de la torréfaction, de l'humidité et de la densité des grains, vous pouvez optimiser la qualité de votre café.

messgeraete zur kaffee analyse
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Appareil de mesure de couleur Tonino

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Appareil de mesure de couleur simple, fiable et abordable. Conçu et fabriqué à la main en Allemagne.

819.00 CHF*
(économie de 17%)
Lighttells MD-500
Appareil de mesure compact et hautement précis de l'humidité et de la densité pour le café brut et les grains de café torréfiés, les cerises de café et le café parcheminé.

1 490.00 CHF* 1 790.00 CHF* (économie de 16.76%)
(économie de 11%)
Lighttells CM-200
Appareil d'analyse de haute précision pour déterminer le degré de torréfaction, la répartition des couleurs et la taille des particules de la mouture

2 490.00 CHF* 2 790.00 CHF* (économie de 10.75%)
Lighttells CM-100+
Appareil de mesure de couleur compact et hautement précis pour déterminer le degré de torréfaction et le delta entre le grain entier et le café moulu.

1 790.00 CHF*
(économie de 7%)
Lighttells AW-600
Appareil de mesure compact et hautement précis pour déterminer l'activité de l'eau des échantillons de café brut.

2 790.00 CHF* 2 990.00 CHF* (économie de 6.69%)
Lighttells CA-700
Appareil de mesure pour analyser la teneur en caféine et en acide chlorogénique dans le café avec des résultats en une minute.

2 890.00 CHF*
Réactif pour Lighttells CA-700
Capteur jetable pour mesurer la caféine et l'acide chlorogénique dans le café. Compatible avec l'appareil de mesure de caféine et d'acide chlorogénique Lighttells CA-700.

8.90 CHF*
DiFluid Omni Colorimeter
Analyseur pour déterminer avec précision le degré de torréfaction et la taille des particules des grains de café et du café moulu.

999.00 CHF*
DiFluid Microbalance Ti Scale
Balance pour préparer du café avec précision (max. 3kg). Mesures précises jusqu'à 0.1g, minuterie automatique et intégration à l'application DiFluid Café.

169.00 CHF*
DiFluid R2 Extract Réfractomètre
Mesure la concentration de solides dissous (TDS) dans l'espresso ou le café filtre. Écran couleur haute résolution, double capteur d'image 2D-CMOS et deux capteurs de température.

269.00 CHF*
(économie de 11%)
DiFluid Omix Analyseur de café vert
Analyseur de café vert pour déterminer l'activité de l'eau, la teneur en humidité et la densité.

1 999.00 CHF* 2 249.00 CHF* (économie de 11.12%)
(économie de 3%)
DiFluid Omix Plus Analyseur de couleur du café vert et torréfié
Analyseur de café pour déterminer l'activité de l'eau, la teneur en humidité, la densité et la couleur de torréfaction.

2 999.00 CHF* 3 099.00 CHF* (économie de 3.23%)
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