En anglais ou en allemand. Plus de 3,5 heures de contenu vidéo pratique pour torréfier avec le Kaffelogic Nano 7.
Learn coffee roasting with the Kaffelogic Nano 7 – pratique pour débutants et utilisateurs avancés.
Plus de 3,5 heures de vidéos te montrent toutes les fonctions, les réglages du logiciel, les conseils d’entretien et les astuces de pros pour tirer le meilleur de ton Nano 7. Mais ce cours ne concerne pas seulement la machine – tu apprendras aussi à torréfier le café. Tu recevras une introduction claire au développement de la torréfaction, aux grains de café, à la dégustation sensorielle, au cupping et à la façon de mettre ces bases en pratique directement.
Le cours est disponible en allemand et anglais. Après ta commande, tu recevras un code pour un accès direct sur la plateforme du cours.
Note pour les clients en dehors de la Suisse / de l’UE:
Merci de réserver le cours en ligne directement via la plateforme : academy.roastrebels.com/courses
Plan du cours
- Bienvenue & Introduction
- Kaffelogic Nano 7 : Structure, Menu, BOOST Kit, Entretien
- Torréfier avec le Nano 7 : Préparation & Première Torréfaction
- Apprendre à torréfier le café : Bases, Pratique, Cupping, Café Vert
- Kaffelogic Studio Software : Bases & Profils
- Conseils pratiques & Aide : Airflow, Ventilateur, BOOST Kit, Chaff Collector, Logiciel & Connexion
- Conclusion